Pārtika

Dzelzceļnieka dzeramspirts

Posted on:
snabis

Šādu dzērienu esot dzēruši vīri, kad būvēja slaveno dzelzceļa līniju BAM vai Baikāla-Amūras maģistrāli.  Etiķete uz pudeles liecina, ka šķidrumā ir 95% spirta. Nākamais solis droši vien ir sūkāt sausā spirta tabletes.  Par pudeli paldies kuldīdzniekiem.

Papildinājums: Aprunājos ar kādu īstu BAM-ieti. 96% bija tāpēc, ka parasts spirts ziemā sasala. Taču interesanti, ka dzelzceļa trieciennieki labrātāk dzēra tehnisko spirtu, jo atsevišķos gadījumos Спирт питевои bija krietni sliktāks. Lieta tāda, ka zem nosaukum Спирт техническый patiesībā slēpās labs dzeramais spirts. Padomju valdība labi saprata, ka vīri agri vai vēlu pieķersies tehniskajam spirtam, un, lai izvairītos no nevajadzīgām nāvēm, tā vietā lēja dzeramo. Tā, lūk rūpējās par BAM strādniekiem. read more

Izglītība , Pārtika

Gardumiņš…

Posted on:
gumijas

Padomju bērna košļenes, … ak, atvainojiet, – dzēšgumijas. Kaut kas no debešķīgās smaržas ir nojaušams vēl šobrīd. Zaļā gumija vēl glabā manu piena zobu pēdas. Bija vēl viena – tāda cilindriska, arī zaļa, bet mīkstāka un ar baltu joslu pa vidu, bet tā tika noēsta pavisam…

Darbarīki , Pārtika , Sadzīve

Šito uz laukiem!

Posted on:

Šito uz laukiem!  Tā dzird sakām mūsmājās, kad kāda lieta liekas nokalpojusi, bet ne gluži ārā metama.

Skaidrības labad jāpaskaidro, ka tas nav lapseņu slazds, un ābele pilda tikai fona funkcijas. Uz ātru roku pilsētas apstākļos meklējot  vidi šī priekšmeta fotografēšanai, tā likās gana piemērota. Neviena lapsene vēl tā nav tikusi noķerta, bet kas zin –  vai tad kāds ir mēģinājis?

Šādu rīku atceros no bērnības. Izpildījums -cinkots tērauds, ar pamatīgumu un dāsnumu materiālu lietojumā. Dāsnums visbiežāk atsaucās uz svaru un ilgmūžību. Kā redzams- cinkojuma mūžs iet uz beigām, bet pati konstrukcija turas vēl braši. Rokturi kārtīgas lauku sievas tvēriena kalibrā. read more

Pārtika

Kefīra vāciņš

Posted on:
vacini crop

Pagājušā gada vasarā paaicināju kādu ziķeri meistaru uz manas mammas dzīvokļa remontu piecstāvu paneļu mājā. Istabas ko istabas, bet virtuvi patiešām vajadzēja kapitāli izremontēt, jo kopš mājas būvēšanas manā dzimšanas, 1967.gadā tajā bija tikai laiku pa laikam pārkrāsotas sienas. Vajadzēja pilnībā nomainīt grīdu. Reiz tā no piloša krāna zem izlietnes stūrī bija galīgi satrunējusi, tēvs izplēsa ārā kvadrātu, kādu laiku tā iztikām, tad virtuvē sāka piestaigāt žurkas. Smukas, spīdīgas, no blakus esošā veikala; kas tām gan ko nepasirot pa pirmo stāvu? Gāzām tur cementu, cīnījāmies ar žurkām, jo pa nakti tās izspieda sev vajadzīgās ejas vēl nesacietējušajā javā. Pēc tam it kā bija miers, tēvs uzlika arī pārklājumu. read more

Kambaris , Pārtika

Konservēts ūdens

Posted on:
P1010079

“Экономьте консервированную воду”, vēsta uzraksts bundžiņas otrā pusē. “Собирайте и пейте дождевую воду, заполните ею все имеющиеся в вашем распоряжение емкости; консервированную воду изпользуйте в самом крайнем случае. Хронить при температуре от минус 35С до плюс 66С, срок сохраняемости воды 24 месяца.” Tilpums 0.24 l read more

Pārtika

Cigoriņš

Posted on:
kafija Tukums

Šo es atradu kuldīdznieku vasarnīcā. Paverot stiklotās virtuves durvis, nāsīs iesitās smarža, kāda raksturīga tikai vecām pirms 30 un vairāk gadiem būvētām vasarnīcām. Ziemas aukstuma, mitruma izkostas un pavasara saules izdedzinātas vasarnīcas smarža.

Lūk, un tur arī tā bija – turpat vai pilna cigoriņu kafijas paciņa.  Šim pulverim ar kafiju nav nekāda sakara, ja neskaita mazliet kakao.  Tomēr vārds “kafija” tur ir ielikts speciāli, lai mazie puikas un meitenes varētu cienīgi dzert cigoriņu kafiju kopā ar mammām, jo īsto taču dzert neviens neļāva.  Turklāt, kā gan citādi lai to sauc? Cigoriņu tēja? Ozolzīļu uzlējums? read more

Pārtika

Kola pret šņabi

Posted on:
pepsi2

Arvis raksta: “Šodien atradu zem vasarnīcas. Domāju, par Pepsi daudziem ir gaišas atmiņas. Atceros, čomam fāters veda no Igaunijas un, kad sāka tirgot pie mums, bija dabūjama tikai krutajos veikalos (“Minskā”.”Tallinā”, šķiet, arī). Man, ieraugot šo laika zoba skarto dūkulīti, nāk prātā šis:

Analogā telefonsaruna ar vecākās māsas boifrendu:
– Čau, pasauc Daci.
– Nav, uz Minsku aizbrauca.
-…?!?…Kādā sakarā!? A es!? A skola!?
-…Nē, nē, uz “Minsku” pēc Pepsenes.” read more

Kambaris , Pārtika

Krējuma īriss

Posted on:
DSCF0104

90-to gadu sākumā varēja nopirkt našķi “Krējuma īriss”. To tolaik ir ražojis uzņēmums “Aloja”. Produkts bija ražots atbilstoši Valsts standartam ГОСТ-4678-69. Šāda 350 gramu kārbiņa tolaik maksājusi vienu rubli un 30 kapeikas. Salīdzinājumam – litrs piena tad maksāja 48 kapeikas. 1990.gadā, kad šī kārbiņa pirkta, Godmanis cenas vēl nebija “atlaidis” – visam bija fiksētas valsts cenas.

Tagad šajā kārbiņā man glabājas radio detaļas. read more